Кухня
02 сентября 2020 ( Просмотры 24 )

Смачні та з пікантним присмаком, соковиті помідори. Закуска за кілька хвилин

Пропонуємо приготувати дуже смачні та з пікантним присмаком, соковиті помідори.

Ваша сім’я за святковим столом залишиться задоволеною від такої смакоти. Готувати такі помідори дуже просто.

Інгредієнти:

Томати свіжі – 2 кг.;
Цукор – 100 гр.;
Оцет столовий – 60 мл.;
Олія рафінована – 60 мл.;
Сіль кухонна – 60 гр.;
Перець солодкий – 2 шт.;
Часник – 2 голівки;
Зелень петрушки – 60 гр.

Приготування:

Чисті помідори розріжте на 4 частини. Складіть їх у стерильну банку.
Перець очистите та наріжте довільно.
Наріжте петрушку.
Часник розріжте навпіл.
Збийте перець, петрушку та часник у блендері.
Додайте до суміші спеції та перемішайте.
Вилийте суміш у банку. Закрийте капроновою кришкою та трохи потрусіть її.
Поставте банку у холодильну камеру на 24 години.
Смачного!


Джерело

Вам также может понравиться